Opis
Čipotl ( Chipotle ) su Halapenjo sušene i odimljene crvene paprike. U ovom slučaju su u bogatom sosu od paradajza sa začinima.
Ovaj proizvod ima veoma široku primenu . Koristi se za takose, kao dip, zatim kao glazura za gril meso/povrće , sos uz roštilj, dodatak začinjenom omletu, čak i za koktele ( npr. Bloody Mary ).