Opis

Morska so iz Francuske poznata kao Fleur de Sel ( "cvet soli " )  Tokom sunčanih i vetrovitih letnjih dana, na površini solarnih bašti stvaraju se cvetovi soli, poznati kao Fleur de Sel. Ova posebna so nastaje duž svetski poznate Atlantske obale, zahvaljujući specifičnoj klimi i vremenskim uslovima. Polja soli su napravljena od sivoplave gline. Ova glina prenosi važne minerale i elemente u tragovima na  kristale soli.

Ručno se skuplja ( " bere " ) .

Često se koristi u kulinarstvu zbog svoje oštrine i izraženog ukusa.

Fleur de Sel ima brojne prednosti, uključujući bogatstvo minerala i tragova elemenata, mekan ukus i intenzivnu aromu .

Nije rafinisana, nije sušena, nije prana i ne sadrži nikakve dodatke.