Opis

Sušeni list je prijatnog i aromatičnog mirisa. Njegova aroma dolazi do izražaja u marinadama za meso, perad i ribu u kojima se kratko kuva da bi oplemenio celu marinadu, a potom i namirnicu koju uronimo u marinadu ili je njom prelivamo.

Listovi lovora se kao začin mogu koristiti kod sušenja ribe i mesačorba, umaka, buzara i brodeta, dinstanih mesnih jela kao što su gulaši, povrtnih jela kao npr.kiseli kupus , pasulj, itd. Nezaobilazan je pri kišeljenju povrća, čest je sastojak raznih pašteta, premaza, umaka.

Samim dodavanjem lovora oplemenićete mirisom i okusom vaše jelo.