Opis
Prirodno fermentisan Kikkoman slatki soja sos , bez dodataka aditiva, boja, aroma,itd.
Ovaj soja sos je nešto viskozniji, gušći, i tamniji od uobičajenog Kikkoman soja sosa. Samim tim je veoma zahvalan za mariniranje mesa ili povrća, izvrstan je za stir-fry , kao dodatak pirinču, udon, ramen nudlama itd.