Opis
Originalno i prepoznatljivo jelo meksičke kuhinje svakako je Fajita: punjena tortilja s mnogo povrća i začinjenog mesa. Mešavina za Fajitu daje pravi meksički duh jelima pripremljena u sopstvenom domu.
Odlična je za piletinu, ćuretinu, mleveno meso, junetinu i svinjetinu, povrće. Sjajan je dodatak i gulašima, marinadama, ili jelima iz voka.