Opis
Za`atar (Zaatar, Zatar) je popularna bliskoistočna mešavina začinskog bilja, sumaka, susama i soli.
Koristi se kao začin za meso, ribu, salate, čorbe, grilovano povrće,hleb i peciva. Izuzetan je dodatak umacima od kvalitetnog maslinovog ulja. Pita hleb i razne lepinje, premazani samo maslinovim uljem ,uz dodatak Za`atar-a , predstavljaju pravi gurmanluk!