Opis

Cimet ima nežnu i prijatnu aromu, ukus mu je ljuto-oštar i slatko-peckav.Idealno se slaže sa orašastim plodovima, medom i dodaje se u kafu, likere, vino, kolače, kremove, čokoladu, smutije i tako dalje.

Kod nas je manje poznata upotreba cimeta za slana jela. Mala doza ovog začina odvešće vaše jelo u skroz novu dimenziju. Dodatak cimeta u paprikaše, gulaše, razna jela od mesa i povrća, daće jelu fenomenalnu slatkastu notu i punoću ukusa.