Opis
Kora tandžerine se koristi pri spravljanju i slanih i slatkih jela .
Slanim jelima daje fantastičnu citrusnu aromu. Najčešće se koristi pri spravljanju jela od mesa, peradi i morskih plodova.
Daje izuzetnu aromu raznim azijskim poslasticama.
Čaj od kore tandžerine je jako popularan u Aziji.