Opis
Taman, gust sos pomalo slatkastog ukusa. Jedan od najčešće korišćenih soseva u kineskoj kuhinji. Sadrži soju,čili,šećer, beli luk,ulje kikirikija, crveni pirinač, kineskih 5 začina…Upotrebljava se kao dodatak jelima od mesa, ribe i pirinča. Kao premaz za meso, dip , ili dodatak uz pomfrit.