Opis
Ovaj moćni sos je ključni sastojak brojnih azijskih kuhinja( Tajland, Vijetnam, Kina, Japan, Koreja)... Miris je snažan i veoma oštar , ali kuvanjem se miris ribe redukuje. Veoma je cenjen zato što daje bogat i pun, začinjen ukus kuvanim jelima.
Tiparos je svetski poznat brend fish sosa !
Fundamentalan je sastojak tajlandske kuhinje. Koristi se kao dip-ing sos , kao dodatak kari-jima, stir fry jelima . Izuzetan je za mariniranje mesa ,ili jela od ribe i morskih plodova,ili kao " pojačivač ukusa " supama i dresinzima.