Opis
Začinska mešavina za svetski poznat specijalitet.
Koristi se kao suvi rub za piletinu, ili se od ove mešavine pravi marinada u odnosu
začin : voda : meso = 1 : 1 : 10
Najbolje je meso marinirati minimum 12 h u frižideru. Za to vreme povremeno umasirati marinadu u meso.